Oggi parliamo di benessere di pelle e capelli descrivendovi un prodotto naturale che spesso viene utilizzato anche per cucinare e realizzare pietanze super healty. Stiamo parlando dell’olio di cocco, che rinforza il cuoio capelluto, sbianca i denti e brucia pure i grassi. Pronti a scoprire benefici e virtù di questo prodotto?
Olio di cocco: grassi buoni
Anche se per un lungo periodo è stato considerato dannoso per il corpo umano a causa del suo contenuto altamente ricco di grassi saturi, oggi l’olio di cocco è invece consigliatissimo.
Tra le sue proprietà – che nascono proprio dalla sua composizione chimica – ci sono quella di rinforzare i capelli, ma anche quella di essere un vero e proprio alleato per l’igiene orale perché sbianca i denti e rimuove la placca.
Un prodotto buono, utilizzabile così com’è sul cuoio capelluto come maschera pre-shampoo, o ancora utile per ridurre lo stress se messo a riscaldare. Il suo profumo infatti è un vero e proprio tocca sana per le vie respiratorie e crea ambienti utili alla meditazione.
Stomaco, cuore e…
Tornando a parlare di questo elemento come alleato della nostra salute, vogliamo raccontarvi come lo utilizzano da secoli in Sri Lanka. In questo paese da sempre questo prodotto viene usato per cucinare. Al posto del nostro olio di oliva per intenderci.
Sembra che una volta cotto (o meglio una volta che è stato riscaldato) l’ingrediente base del cocco rilasci delle proprietà nell’alimento che ci viene cotto assieme, proprietà benefiche che prevengono l’infarto e le malattie cardiovascolari in genere. Non a caso lo Sri Lanka è anche il paese con il minor tasso al mondo di malati di cuore.
Tra gli altri benefici scientificamente provati ci sono poi quelli legati allo stomaco. Un cucchiaino di olio di cocco aiuterebbe la digestione e rimetterebbe in asse la flora batterica con un solo utilizzo. Provare per credere.
Di cosa è fatto l’olio di cocco?
Passiamo al lato più scientifico della questione. Di cosa è fatto l’olio di cocco? Una volta che avremo risposto a questa domanda capirete anche perché oggi è molto utilizzato nelle diete per la ricomposizione corporea volta non solo al dimagrimento, ma anche al mantenimento del peso ideale.
L’olio di cocco è ricco di acidi grassi saturi a catena media. Questi acidi, a loro volta, sono composti da acido laurico, ovvero un elemento indispensabile per il corpo umano. Per farvi capire quanto è importante vi diciamo un altro alimento che è composto per più del 50% di questo acido: il latte materno.
Il nostro corpo infatti, sin dalla nascita, necessita di acido laurico per produrre i monogliceridi anti-microbici. Questi sono una sorta di anticorpi utili a combattere virus e batteri patogeni. Ecco perché si dice che le mamme che allattano al seno (e i bimbi che bevono esclusivamente il latte della mamma) nell’arco del primo anno di vita del bambino non si ammalano quasi mai.
Acido laurico: grasso saturo buono
L’acido laurico è un tipo di grasso saturo buono che contrasta le malattie e aumenta le difese immunitarie. Rigetta l’herpes e l’HIV (ad esempio) e lavora a stretto contatto con un altro acido, sempre presente nelle componenti base di questo olio naturale: l’acido caprico.
Quest’ultimo, in combo con l’acido caprilico, reagisce ad alcuni enzimi che sono secreti dai batteri dell’influenze o dai virus influenzali in generale. La reazione porta l’acido a trasformarsi in agente antimicrobico.
L’acido caprilico, invece, lavora con l’acido caprico, ma ha funzione antifungina. Non a caso, l’olio di cocco è utilizzato anche per i disturbi da candidosi.
Conclusioni sull’utilizzo dell’olio di cocco
Va da sè che quanto vi abbiamo descritto non è una ricetta miracolosa che vi eviterà di prendere malattie di avere capelli grassi o pelle secca.
Quello che è indubbio è che utilizzare l’olio di cocco all’interno della propria routine quotidiana o della propria dieta aiuta a contrastare i segni dell’invecchiamento e vi aiuterà anche a stare meglio con voi stessi e a dimagrire proprio perché si tratta di un elemento versatile ricco di ingredienti utili al nostro organismo.